Risotto con castagne e zucca caramellata al malto di riso
Oggi ho deciso di preparare un classico risotto autunnale rivisitandolo un pochino, come amo spesso fare; ho pertanto lessato le...
SALAME AL CIOCCOLATO
Ingredienti per circa 15 fettine: 150 gr di biscotti vegan 150 gr di cioccolato extra-fondente 50 gr di granella di nocciole 40 gr di...
Raw Cake ai Lamponi
Ecco una di quelle torte che crea dipendenza al solo sguardo. Ideale per la sua freschezza nelle calde giornate estive. Ingredienti per...
Pasta estiva
Oggi voglio proporvi un piatto unico davvero molto veloce e nutrizionalmente completo. In questi giorni di caldo è difficile mettersi ai...
Scrub corpo alla Lavanda
Queste sono proporzioni di massima, aggiungete o diminuite la quantità di lavanda e di olio di mandorle a seconda dell’intensità del...
Tortina crudista
Ingrdedienti: Per la crema: 40 gr di carruba in polvere, 1 banana e 1/2, 5 fichi secchi e 1/2 Per la base: 2 banane e 1/2 Crema:...
Polpette di zucchine
Ingredienti: 3 zucchine 6 cucchiai di farina di ceci 1 limone Semi di sesamo Lievito alimentare in polvere Pan grattato Sale Pepe...
Sofficini
Ingredienti x 8 sofficini: 300 ml latte do soia 1 1/2 cucchiaini sale 250 gr farina integrale 3 cucchiai di olio Procedimento: In...
Zuppa di zucca, cavolo nero e ceci
Per un persona tagliare una fetta di zucca, privarla della buccia e tagliarla a cubettini. Mettere in una pentola antiaderente con un...
Riso integrale con silene e primule croccanti
Per il risotto: In una pentola mettere della cipolla tritata ad appassire con un poco di olio. Nel frattempo lavare e tritare finemente...
