Spaghetti alla Carbonara
Avevo voglia di Carbonara allora, come sempre, ho rielaborato questa ricetta in chiave Vegan. Risultato? ... Potrei svenire per un piatto...
Risotto con castagne e zucca caramellata al malto di riso
Oggi ho deciso di preparare un classico risotto autunnale rivisitandolo un pochino, come amo spesso fare; ho pertanto lessato le...
Pasta estiva
Oggi voglio proporvi un piatto unico davvero molto veloce e nutrizionalmente completo. In questi giorni di caldo è difficile mettersi ai...
Zuppa di zucca, cavolo nero e ceci
Per un persona tagliare una fetta di zucca, privarla della buccia e tagliarla a cubettini. Mettere in una pentola antiaderente con un...
Riso integrale con silene e primule croccanti
Per il risotto: In una pentola mettere della cipolla tritata ad appassire con un poco di olio. Nel frattempo lavare e tritare finemente...
Riso all'arancia con banane
Ricetta Cinese: Riso all'arancia con banane. Per chi ama sorprendere il palato con gusti sempre nuovi questo risotto fa al caso suo!...
